KOKOSOLJA -
det nyttiga fettet
till bra pris (ekologiskt): 120 kr / 500g
I MAT:
bra till stekning (tål höga temperaturer utan att bilda transfettsyror), fritering, pålägg, en klick på det varma riset, poppa popcornen i kokosfett, till drinkar, bakning m m.
HUD– och HÅRVÅRD:
bra som hårinpackning, läppcerat, på utsatt torra ställen, massageolja m m. Rekommenderas bl a vid rynkbildning, grovporig hy, eksem, psoriasis och åldersfläckar (bruna fläckar) då både in– och utvärtes.
Den är flytande vid ca 24 grader.
Lägg ex vis i en flaska och värm i varmt vatten (vattenbad).
KOSTTILLSKOTT & UTRENSNING:
ca 1-4 matskedar per dag som tillskott eller specifik kur. Kan blandas i smoothies och liknande. Bra för ämnesomsättningen och rekommenderas även till diabetiker.
Mycket mer info på hemsidan vi hänvisar till nedan.
En ”viss” industri har under lång tid lyckats med att smutskasta kokosoljan och dess mättade fett, men nu är den på frammarsch igen! Mycket mer information finns om du googlar på ”kokosolja” och går in under kokosolja - morgondagens medicin på forumfrisk.se.
Kokosnötolja innehåller ca 92 % mättat fett, som till största delen består av hälsosamma medellånga fettkedjor. Dessa fettsyror är en mycket viktig form av fett, speciellt för energiproduktion och muskelarbete. De är lättsmälta och förbränns snabbt. (fettet lagras alltså inte som kroppsfett.) kokosnötolja ger snabbt en energiinjektion samtidigt som energin varar längre utan att orsaka svängningar i energinivån. Kokosnötolja kan t o m ha en viktminskningseffekt.
Kroppen behöver mättat fett som byggnadsmaterial, skydd, struktur och styrka samt smörja kroppen och dess funktioner. Bra även för barn, ungdomar och idrottare.
Kokosnötolja innehåller även mineraler och vitaminer (vitamin E) men också laurin-, kapryl-, och myristinsyra, som stärker kroppens motståndskraft och gynnar tarmvänliga bakterier. Laurinsyra är den mest intressanta som det bl a finns i bröstmjölk som ska skydda och stärka barnet mot infektioner och allergier m m (bakterie-, och virusdödande egenskaper.
Undersöker dess effekt på herpes och hiv m m.
Kaprylsyra motverkar svamp och döda parasiter i tarmkanalen.